化学分析网讯《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)和《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第100号)发布后,企业在实际执行过程中遇到了一些问题及困惑。为此,化学分析网讯针对企业普遍关注的净含量、营养
提起食品添加剂,大家都不陌生,它不仅能够防止食品变质,延长保质期,还能够改善食品的感官品质,如色泽、口感和风味等,满足生产者和消费者的多样化需求。新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)于2025年2月8日起正式实施。标准的变化要点主要有——一、修改了食品添加剂的定义食品添加剂的定义中,
近日,某品牌酱油产品因媒体送检事件备受关注,并引发社会大众对其“某某0”商标与“零添加”的关系质疑,随后该公司董事长对记者明确表示,使用“某某0”商标的产品都是零添加产品。2025年3月27日,国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局发布了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)。伴随着新标
一、标准的修订原则《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)自颁布实施以来,对保障食品安全、规范食品市场、引导科学消费发挥了重要作用。随着食品产业发展,预包装食品市场不断丰富,标签形式多种多样,GB 7718-2011需要修订以适应食品标签的管理需求。标准修订遵循《中华人民共和国食品安全法》的规定,
化学分析网讯《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)和《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第100号)发布后,企业在实际执行过程中遇到了一些问题及困惑。为此,化学分析网讯针对企业普遍关注的净含量、营养标签相关
化学分析网讯《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)和《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第100号)发布后,企业在实际执行过程中遇到了一些问题及困惑。为此,化学分析网讯针对企业普遍关注的净含量、营养标签相关
保质期,作为食品质量与安全的关键时间界限,其重要性不言而喻。它不仅是衡量食品能否安全食用的科学标尺,也深刻体现了食品生产经营者对产品质量的严格把控与高度责任感。这一时间期限,是食品生产者向广大消费者作出的庄严承诺,确保了产品在既定时间内保持最佳品质与安全性。基于食品企业现实存在的食品保质期确定方法的
“分析方法通则”类标准特指未指定检测对象或只是指定了某一类检测对象的仪器设备分析方法通则。如:JY/T016-1996《波长色散型X射线荧光光谱方法通则》GB/T 15337-2008《原子吸收光谱分析法通则》JIS K0127-2001《离子色谱分析方法通则》那么,通则类标准可以申请CNAS和CMA认可吗?情况1对某检测对象使用特定仪器法检测时,
据欧盟官方公报消息,2026年1月23日,欧盟委员会发布(EU)2026/140号条例,修订灭螨醌(acequinocyl)、矮壮素(chlormequat)、精甲霜灵(metalaxyl-M)、吡唑醚菌酯(pyraclostrobin)、氟啶虫胺腈(sulfoxaflor)和肟菌酯(trifloxystrobin)在某些产品中的最大残留限量。法规
酸奶和乳酸(菌)饮料在营养上各有侧重点。购买时应认真查看配料表中的成分和产品储存条件,避免被花哨的外包装所误导。近日,有报道称市场上出现了一种“假酸奶”现象:这些看似酸奶的饮品,实则只是披着健康外衣的高糖“小甜水”。从酸奶、酸乳、发酵乳到优酪乳、风味酸奶、风味发酵乳……琳琅满目的名称让消费者眼花缭乱
2025年9月实施的食品相关标准,涵盖消毒剂、食品微生物学检验、食品添加剂、食品营养强化剂、食品接触材料及制品等多领域。2025年9月实施的食品相关标准,由食品伙伴网根据国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等50项食品安全国家标准和9
一、三新食品(一)共性问题1. “三新食品”是什么,我国如何管理?答:“三新食品”指的是《食品安全法》第三十七条所列的“新食品原料”“食品添加剂新品种”和“食品相关产品新品种”。根据《食品安全法》及其实施条例、《新食品原料安全性审查管理办法》、《食品添加剂新品种管理办法》和《食品相关产品新品种行政许可管
近年来,“NOLO”(No-and Low-Alcohol)成为酒饮行业的热词,它指的是那些无醇或低醇的酒精饮品。“无醇啤酒”、“低醇葡萄酒”等产品的热度在不断上升,电商平台和商超货架上也频繁出现它们的身影。那么符合什么要求才可以被称为“无醇”、“脱醇”、“低醇”产品呢?食品伙伴网整理了现有标准中关于“无酒精”、“无醇”
2025年3月27日,国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布了 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)(以下简称“GB 7718-2025”)、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)(以下简称“GB 28050-2025”),国家市场监督管理总局同步发布了《食品标识监督管
发布单位国家市场监督管理总局发布文号国家市场监督管理总局令第100号发布日期2025-03-26生效日期2027-03-16有效性状态废止日期暂无属性规章专业属性标签标识第一章总则第一条 为了规范食品标识标注,加强食品标识监督管理,保护消费者合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)一月二十七日公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果。在六百三十个肉类样本中,除早前已公布的三个鲜肉样本验出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点五。中心发言人说:「鉴于以往曾在新鲜肉类样本中检出该防腐剂,
2026年1月27日热点信息:好利来门店回应掉地面包售卖事件;958克礼盒仅33克坚果系经销商组合;妙可蓝多创始人被免职;网红“霉豆腐”能放心吃吗;木薯成为今冬甜品顶流;农业农村部专题研究部署稳定肉牛生产 加快奶业纾困工作;美国对我国台湾地区出口绿茶风味粉实施自动扣留。好利来门店回应掉地面包售卖事件1月
部分餐饮店要求外卖订单不可堂食近日,有网友在反映称,马记永兰州牛肉面的许多线下门店都放上了“外卖订单不可堂食”的标识。对此,马记永官方客服称因用餐场景不同,堂食需线下扫码点餐;武汉一门店工作人员则表示,该规定是受商场监管要求,非总部统一指令,商场无要求则不做硬性限制。对此现象,武汉一麻辣烫
塑料与我们的生活密不可分。饮料瓶、外卖餐盒、保鲜盒……我们每天都会接触大小不一、形状各异的塑料容器。可你注意过塑料容器上的数字吗?这些数字从1到7不等,代表着七类不同用途的塑料材料。看数字识塑料在塑料容器的底部都有一个带有循环箭头的三角形图形。根据《塑料制品的标志》(GB/T 16288-2024),这个图
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》国家标准于2023年9月7日发布,2024年4月1日正式实施。标准发布后,行业内相关生产企业、检验机构等高度关注,全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会(TC488/SC1)陆续收到相关单位对新版标准部分内容的咨询问题。为开展好标准的宣贯工作,做好标准的实施,全国焙烤制品标准化技
文章内容经常会被问到:药品实验过程中,在检测结果或计算结果出来之后,是直接与标准进行比较来判定是否合格?还是修约完后再来判断呢?例如,含量标准是≥95.0%,检测结果为94.96%是否合格?这也是不少药企不同部门之间经常争论的话题之一。GB/T 8170-2008《数值修约规则与极限数值的表示和判定》标准中提到了两个比较方法
国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。防腐剂比例之和如何计算?关于防腐剂比例之和的计算,我们分两种情况来考虑:1.无复配防腐剂混合使用计算如下:膨化食品 A:0.3/1.0+0.2/1.0=0.5<1,符合标准要求膨化
近日,《食品标识监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第100号)及GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》正式发布,并将于2027年3月16日正式实施。这两项法规标准的出台,能够更好地规范食品标识标注,加强食品标识监督管理,保障消费者的合法权益。与此同时,新的法规及标准对白酒企业产品的标签标识提出
为响应消费者对食品标签内容透明化的迫切需求,国家市场监督管理总局出台了《食品标识监督管理办法》(简称“《办法》”),并与国家卫生健康委员会联合发布新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)(简称“GB 7718-2025”),进一步优化了预包装食品日期标识要求。此次修订结合市场监管经验及2011版标
2025年3月27日,随着《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)的发布,我国正式将数字标签的相关要求纳入该标准,这标志着我国在食品标签数字化领域迈出了重要一步。与此同时,国际社会也在积极推进食品数字标签的标准化和规范化进程。例如,欧盟通过了多项法规,允许在葡萄酒、渔业和水产养殖产品等领域使